8 Place du 11 Novembre 1918, 93160 Noisy-le-Grand, France
Alliance du naturel, de la gourmandise et de la culture authentique
Bánh Mì
Boissons traditionnels
café glacé
Spécialités vietnamiennes
à propos
Notre restaurant
Bánh Mì CHEZ AN est un restaurant vietnamien rapide indépendant dans la ville de Noisy le Grand. Notre restaurant sert une version classique authentique du sandwich emblématique "Bánh Mì" ainsi que d'autres plats et boissons vietnamiens de spécialité.
Préserver la planète est au cœur de toutes les préoccupations. Nous adoptons donc une philosophie responsable. Offrir des plats savoureux mais préparés avec la certitude qu’ils peuvent révolutionner le monde. Le principe est simple: miser sur le bio et lutter contre le gaspillage. Notre restaurant s'engage dans l'éco-responsabilité.
Notre établissement prône l’alliance du naturel, de la gourmandise et de la culture authentique.
des recettes
Variées
Conformément à la tradition, toutes les viandes, y compris notre pâté de foie et notre porc/poulet/bœuf BBQ maison, seront séchées et marinées sur place. Tout sera préparé avec des ingrédients naturels (des fruits et légumes frais), et notre pain sera cuit à la maison tous les jours! En utilisant des recettes familiales traditionnelles combinant avec une prise culinaire fraîche, Bánh Mì CHEZ AN s'engage à servir une cuisine vietnamienne authentique, rapide, fraîche et pleine de saveurs, en particulier, le tout à un prix abordable!
De plus, vu que les enjeux liés à la protection de l’environnement deviennent essentiels de nos jours, notre restaurant cherchera à créer des recettes nutritives, bonnes pour la santé en protégeant l'environnement. Par exemple, nous proposerons une version "BÁNH MÌ EAT-CLEAN" (farines de blé complet/de seigle, légumes/viandes BIO).
Nous adaptons nos plats à tous les régimes alimentaires, plus particulièrement un menu végétarien de A à Z, y compris des entrées, des plats principaux, des desserts et des boissons 100% détox.
